第149章 难吃 (第1/5页)
一碗胡辣汤,滋味丰富无比,可谓是盛尽了中原人的醇厚和浓郁。
胡辣汤可以说是夏明月走遍全国找寻巷子美食时的一个途径地,也是让她十分惊艳的收获。
只不过,此时做给江竹果等人试吃的胡辣汤,并没有放牛羊肉,而是只用了羊骨熬煮的汤来打底,滋味亦是不差。
而为了能够增添醇香,夏明月在里面添加了一些水煮的花生米。
偶尔的咯嘣一口,既能增添点脆口的感觉,又增添了几分额外的醇厚浓香。
总之,夏明月的这一锅胡辣汤,达到了连夏明月自己都满意的程度。
“弟妹这胡辣汤准备什么时候往吃食摊上推?”吕氏询问。
片刻后又有些担忧,“不过这胡辣汤需得配着些主食来吃,油条和水煎包都好,无论配哪个都成,可这样的话,先前吃食摊上三个人忙碌怕是不够。”
且油条与现如今吃食摊上的蒸饺还不大一样。
蒸饺可以阶段性包一些,搁在蒸笼上蒸熟保温,现吃现拿即可。
而油条需得现炸的才好吃,连做带炸的,就又得再添上一个人手才行。
胡辣汤也得盛汤、端碗……
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